بررسی بقایای سموم در محصولات کشاورزی ایران مطالعه موردی : بررسی بقایای دیازینون در گوجه فرنگی ، solanum lycopersicum)خیار (cucumis sativus) و خربزه (cucumis melon)

نویسندگان

پرویز رضوانی مقدم

دانشگاه فردوسی مشهد رضا قربانی

دانشگاه فردوسی مشهد علیرضا کوچکی

دانشگاه فردوسی مشهد لیلا علیمرادی

دانشگاه فردوسی مشهد گلثومه عزیزی

چکیده

دیازینون به عنوان یک آفت کش شیمیایی به دلیل طیف اثر بخشی گسترده ای که دارد مورد توجه بسیاری ازتولید کنندگان محصولات کشاورزی قرار گرفته است، اما در صورت عدم رعایت دوره ماندگاری آن ، وجود بقایای سم در محصولات سلامت مصرف کنندگان را به شدت به مخاطره می اندازد. در این پژوهش ، جهت تعیین میزان بقایای سم دیازینون در گوجه فرنگی ، خیار و خربزه ، نمونه های گوجه فرنگی از 2 منطقه ( شیروان و مشهد) ، خربزه از 2 منطقه ( شیروان و تربت جام ) و خیار از 6 منطقه (دزفول ، جیرفت ، کرمان ، شیروان ،مشهد و رفسنجان) تهیه شد. اندازه گیری بقایای سم دیازینون در نمونه ها توسط دستگاه کروماتوگرافی گازی (gc) انجام شد . تجزیه میزان سم در نمونه های خربزه مربوط به تربت جام و شیروان ، نشان داد که باقیمانده سم دیازینون در خربزه تربت جام 98/4 برابر حد مجاز و درخربزه شیروان 11/4 برابر حد مجاز بود. باقیمانده دیازینون در خیار به جز در خیار مشهد، بیش از حد مجاز بود. بطوری که میزان این سم ، در خیار دزفول 1/6 برابر ، در خیار رفسنجان 4/4 برابر ، در خیار جیرفت 2/4 برابر ، در خیار کرمان 2/1 برابر و درخیار شیروان 8/1 برابر حدمجاز بود ، اما میزان سم در گوجه فرنگی و خیار کشت شده در مشهد کمتر از حد مجاز تعیین شد.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

The genome of melon (Cucumis melo L.).

We report the genome sequence of melon, an important horticultural crop worldwide. We assembled 375 Mb of the double-haploid line DHL92, representing 83.3% of the estimated melon genome. We predicted 27,427 protein-coding genes, which we analyzed by reconstructing 22,218 phylogenetic trees, allowing mapping of the orthology and paralogy relationships of sequenced plant genomes. We observed the ...

متن کامل

Localization of Stem Elongation Control in Cucumis sativus L.

Reciprocal grafts, and applications of gibberellin (GA) and indoleacetic acid (IAA) were used to localize the site of control for stem elongation in cucumber (Cucumis sativus L.). Dwarf and tall plants were reciprocally grafted to determine influence of stems and roots on stem elongation. At 21 days there were no significant differences in length between stems grafted to their own roots and tho...

متن کامل

Ethylene Production by Chilled Cucumbers (Cucumis sativus L.).

Chilling at 2.5 C accelerated the synthesis of 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid (ACC) and C(2)H(4) production in cucumber fruit. Skin tissue contained higher levels of ACC and was more sensitive to chilling than was cortex tissue. Accumulation of ACC in chilled tissue was detected after 1 day of chilling and remained elevated even after C(2)H(4) production started to decline. These data su...

متن کامل

Assessment of genetic variation in cucumber ( Cucumis sativus L . ) genotypes

In this research, twenty genotypes of cucumber (Cucumis sativus) were studied that were collected from different geographical regions. The experiment was conducted as a randomized complete Block Design (RCBD) with four replications in Greenhouse. Data was collected on morphological features, yield and components of yield of cucumber which include: Total fruit yield per pickling, Fruit number pe...

متن کامل

Ethyl Methanesulfonate (EMS)-Mediated Mutagenesis of Cucumber (Cucumis sativus L.)

Ethyl methanesulfonate (EMS) is a stable and effective chemical mutagen. In this study, cucumber (Cucumis sativus L. cv. “Shannong No. 5”) seeds were treated by 1% EMS for 12 h, 24 h and 48 h to optimize EMS mutagenesis and determined median lethal dose of EMS (1% EMS and 24 h) for “Shannong No. 5”. After treated by 1% EMS for 24 h, 541 M1 plants were grown in greenhouse for phenotype investiga...

متن کامل

Polymorphom of sexually different cucumber (Cucumis sativus L.) NIL lines.

Isolations of polymorphic sequences of two pairs of the NIL lines of cucumber (Cucumis sativus L.), which differ with respect to sex, were carried out using the subtraction hybridization methods of DSC (Differential Subtraction Chain) and GDDSC (Genetically Directed DSC). 266 DSC tags were isolated from the entire genome region, and 38 GDDSC tags were isolated from the region containing the sex...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
علوم محیطی

جلد ۶، شماره ۳، صفحات ۰-۰

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023